レンコンチップに挑戦!
2005年 05月 29日
今日はissyonimakimakiさんのブログで紹介されてたレンコンチップに挑戦してみました!
レンコンをスライスして、油でカリッっと揚げる物なのですが、これが、なかなかGOODで!!
ポテトチップスのような味に仕上がり、チビ達には好評!!あっという間になくなってしまいました~。こんなに好評なら、また、作ろう!と思った私であります!!
揚げすぎたカンジで茶色が濃くなってしまいました。(ちなみに、issyonimakimakiさんのレンコンチップはもっと、色が薄くて、美味しそうです~。
この出来上がりのあまりの違いにショックを受けた私でありましたが、味はよかったです~(^_^;)
レンコンをスライスして、油でカリッっと揚げる物なのですが、これが、なかなかGOODで!!
ポテトチップスのような味に仕上がり、チビ達には好評!!あっという間になくなってしまいました~。こんなに好評なら、また、作ろう!と思った私であります!!
揚げすぎたカンジで茶色が濃くなってしまいました。(ちなみに、issyonimakimakiさんのレンコンチップはもっと、色が薄くて、美味しそうです~。
この出来上がりのあまりの違いにショックを受けた私でありましたが、味はよかったです~(^_^;)
by Mapleleaf92
| 2005-05-29 21:27